Ako ste ljubitelj tradicionalnih domaćih poslastica, starinska sutlija je uvijek odličan izbor. Kremasta, mirisna i jednostavna za pripremu, mnogima budi uspomene na djetinjstvo i bakinu kuhinju.
Recept koji vam donosimo preuzet je iz Facebook grupe “Ramazanski iftari”, a podijelila ga je Aldijana Karadza.
Sastojci:
1 čaša riže (250 ml)
800 ml mlijeka
2 kašike brašna
5 kašika šećera
1 vanilin šećer
Priprema: Rižu dobro oprati, zatim je staviti u šerpu i dodati dvije iste čaše vode. Kuhati dok riža ne omekša. U međuvremenu pomiješati 200 ml mlijeka, brašno, šećer i vanilin šećer te dobro umutiti kako ne bi ostale grudvice. Kada je riža kuhana, dodati preostalih 600 ml mlijeka i pripremljenu smjesu, pa kuhati još 10 do 15 minuta na laganoj vatri, uz povremeno miješanje.
Prijatno!
Izvor: Facebook grupa “Ramazanski iftari” – recept podijelila Aldijana Karadza.
